Permitidos em "ingredientes"
A tabela de calorias não é importante quando vai se analisar um produto. O que importa são os itens constantes nos ingredientes, em letras bem miúdas.
Estes alimentos são permitidos e podem estar nos rótulos em INGREDIENTES:
Acessulfame (E-950)
Acessulfame K (E-490)
Amido
Aspartame (E-951)
Caramelo
Carragenas/Carragenato/Carragenina
Celulose
Ciclamato Sódico (E-952)
Dextrinomaltose
Dextrina
Dextrose
Eritritol (E-968)
Galactose
Glicogênio
Glucogênio
Glicose
Goma arábica
Goma Gellan
Goma Guar
Goma Xantana
Lactose
Maltose
Óleo de amendoim
Óleo de gergelim
Pectina
Sacarina (E-954)
Taumatina
Xarope de arroz
Xarope de glicose
Xilitol (E-967)
Carboidratos que não causam problemas:
Alginato
Carregena
Celulose
Dextrina/polidextrose
Dextrose
Galactose
Xarope de Glicose
Goma Guar
Goma arábica
Goma xantana
Maltodextrina
Maltose
Manose
Pectina
Lactose
Consulte também essa lista: Lista com códigos