Ingredientes Proibidos

Alimentos proibidos escritos nos "ingredientes"

Atenção: a tabela de calorias não é importante quando vai se analisar um produto. O que importa são os itens constantes nos ingredientes, em letras bem miúdas.

Estes alimentos são proibidos e podem estar nos rótulos em INGREDIENTES:

  • Açúcar

  • Açúcar invertido (sucrose)

  • Acetato isobutírico de sacarose (E-444)

  • Álcool cetoesterarílico

  • Álcool benzílico

  • Álcool cetílico

  • Álcool estearílico

  • Celulose microcristalina (na maioria dos casos)

  • Cremophor (RH-40)

  • Digofrutose

  • Eritritol (E-968)

  • Estaquiose

  • Ésteres açucarados (E-473 e E-474)

  • Ésteres de sorbitano (E-491 a E-495)

  • Etanol

  • Fenilalanina

  • F.O.S. (frutooligossacarídeos)

  • Formaldehido (E-240)

  • Frutose HFCS

  • Garrofin/Goma de alfarroba (E-410)

  • Glicerol (E-422)

  • Inulina

  • Isomalte (isomaltitol) (E-953)

  • Lactitol (E-966)

  • Lactulose

  • Levulose

  • Maltitol (Maltose hidrogenada)-(E-965)

  • Maltitol Líquido (E-965)

  • Manitol (E-421)

  • Óleo de rícino

  • Óleo de soja hidrogenado

  • Óleo de soja

  • Polisorbato

  • Rafinose

  • Raftilose

  • Sacarose

  • Sorbitol (E-420)

  • Tagatose

  • Xarope de ágave

  • Xarope de Aloe

  • Xarope de glucose e frutose

  • Xarope de milho alto em frutose

  • Xarope de sorbitol (E-420)

  • Xilitol (E-967)

Carboidratos que contém ou liberam frutose no intestino grosso

  • Inulina (polyfructose)

A Inulina é uma espécie de fibra com açúcar, da classe dos fruto-oligossacarídeos, que está presente em alguns vegetais como cebola, alho, bardana, chicória ou trigo

  • Fruto-oligossacarídeos, oligofrutose, raftilose

  • Rafinose: Feijões

  • Lactulose: açúcar não absorvível pelo intestino delgado humano - laxante osmótico

  • Carboidratos que não são digeridos, mas podem causar sintomas em pessoas com frutosemia:

  • Isomalte: Adoçante sem açúcar

  • Lactitol: adoçante de volume com sabor semelhante ao açúcar

  • Maltitol: membro da família de adoçantes de volume conhecido como polióis ou álcoois de açúcar

  • Manitol: remédio diurético utilizado no hospital para aumentar a quantidade de urina

  • Xilitol: adoçante natural encontrado nas fibras de muitos vegetais, incluindo milho, framboesa, ameixa, entre outros

  • Sorbitol: adoçante volumoso encontrado em vários produtos alimentícios

Consulte também essa lista: Lista com códigos